金桔哪个地方的好吃?

丰子欣丰子欣最佳答案最佳答案

关于「金桔」好吃不好吃的几种情况,我遇到过两种。

第一种是买到了还没成熟的果子。金桔是否成熟可以从颜色来判断——青绿色的果子当然没熟;橙黄色的果子就是成熟了。从形状上来看,成熟的金桔扁圆一些,未成熟的金桔比较圆润。 从口感上来判断的话就相对复杂一些了,未成熟的金桔吃起来酸涩,而成熟的金桔甜度很高但酸甜适中。

另外一种情况就比较奇葩了。我遇到的是云南文山麻栗坡产的冰糖脆橘。这玩意儿号称是金桔,但是根本不是!应该算是柑吧。

这种冰糖脆橘个头不大,橙色外皮很光滑,看上去特别亮。掰开以后里面的橘瓣很小很紧实,看起来跟橙子差不多。最奇特的是,这玩意的皮和果肉是一样厚的……一般橘子皮都是比果肉要厚的。

这玩意儿的味道怎么说呢……有点柠檬的清香味,但又没有柠檬那么酸。甜度也是刚刚好,不是很甜也不腻。味道确实不错。不过这不是金桔啊……这特么明明是柑啊。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!