儿童吃酸奶好吗?

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儿童可以喝酸奶,但要适量、适时、适当。 首先,要掌握“适量”的原则,即不能多喝,一天不要超过300毫克(g)。如果每天喝1盒酸奶(200毫升/盒),就相当于吃了6份蛋白质,超过了孩子每天应该摄入的量;如果孩子每天吃2盒酸奶,就会多吃10份蛋白,对生长发育和免疫功能产生不利影响。 其次,要注意“适时”原则,最好在饭后2小时内饮用。因为空腹饮酒有损健康,那么空腹饮奶也有害处吗?其实,空腹喝酸奶也是有风险的,因为空腹时胃肠蠕动会加快,这个时候喝大量无糖的酸奶,很容易会产生饥饿感,出现头晕、乏力、心慌等虚脱现象。

最后还要把握“适当”原则,即不要选择含糖量高的酸奶,也不要选择添加了营养素的酸奶。市面上有一些酸奶为了增加风味,会添加蔗糖、糖浆等;还有一些酸奶为了增加维生素、矿物质含量,会额外加入钙、铁、锌等元素。对于儿童来说,最好别选以上两种类型的酸奶。

家长还可以给孩子吃这些营养素丰富的食物: 动物肝脏:每周吃两三次肝类食物,例如猪肝、鸡肝或是鸭肝等,能有效地补充体内维生素A的含量。 蛋黄:每天给宝宝吃一个蛋黄,能提供宝宝每日所需维生素D的一半,还有钙质以及微量元素如锰、铜、铁、锌等。 胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可在人体内转变为维生素A。此外还富含淀粉酶和消化酵素,能够有效帮助脂肪的消化吸收。

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