成都的竹叶青茶好吗？
“竹叶青”是十大名茶之一，属于绿茶类或称其为绿茶；主要产地在四川，属国家地理标志产品。 什么是绿茶？ 绿茶是采用鲜叶经杀青、搓揉、干燥等典型工艺制成的无色或浅绿色茶叶。 绿茶具有清香扑鼻、滋味醇厚、回味甘甜等特点，并且富含多种人体所需氨基酸和微量元素，是饮茶之人的首选。 为什么叫竹叶青？ 这个名字的来历可追溯到1959年。那一年的全国茶叶展览会上，一款来自西川峨嵋的茶样引起了大家的注意，茶样呈碧绿色泽，形似竹笋，气味清香并带有花香，口感醇爽。后来这款茶被正式命名为“竹叶青”。 为什么是竹叶青而不是其他植物？ 因为这种绿茶的加工原料主要是用嫩芽和嫩叶加工而成，在加工过程中，它的形状像竹叶，而颜色像翡翠碧玉一样，所以被称为“竹叶青”。其实除了竹叶之外，茶叶中的绿茶还有茉莉绿茶、玫瑰花绿茶、薄荷绿茶等等。
怎么喝法有讲究！ 品饮时间最好在饭后一小时左右，因为此时胃已排空，空腹饮用绿茶会影响消化功能。 而且，服用维生素、叶酸、阿司匹林等药物时也不要多喝绿茶，以免这些药物的功效受影响。 建议每次冲泡绿茶时，投茶量约为杯子容量的五分之一或者六分之一。
由于绿茶中含有丰富的茶碱和咖啡因，如果一次性摄入过多，有可能会影响睡眠。建议晚上睡前不要喝绿茶。 不爱喝茶的人如何“吃”绿茶？ 由于绿茶中含有丰富的儿茶素，它可以提高肌肉代谢，还可以阻止机体对碳水化合物和脂肪的吸收，从而起到降脂的功能。 所以不爱喝茶的人也可以通过食用含有绿茶的食物来获取这些有益的营养成分。
比如： 用淡绿茶汁炖排骨，味道鲜美且具有清热利尿的作用； 绿茶米粉则是将绿茶粉与米粉拌在一起蒸熟，能起到明目清心、降血压降血脂以及预防糖尿病的功效； 绿茶蛋糕、绿茶饼干更是深受年轻人喜爱的小零食，既能解馋又能获得绿茶的营养。