苹果弄什么好吃?
说一个冷知识,其实苹果去皮去核以后,打的很细很细的苹果泥是可以直接喝的(打之前过一下筛子),并且是很健康的饮料。 做水果沙拉也可以,拌在沙拉汁里一起吃。味道是酸的,比较清爽。 我是在看了《小森林》后发现的这个秘密,每看完一集就想自己做一次,连吃两集,简直就像做梦一样……
另外,用苹果做酱汁也是可以的。我做过最简单的就是用蒸锅蒸软了以后打成泥加糖,不过我试下来发现这样做的苹果酱不是特别成功,味道怪怪的。(可能我买的苹果比较酸的缘故) 还可以试一下在苹果上划十字刀,然后浸泡在淡盐水中,盖上盖子闷20分钟然后再用刀剁碎。最后按正常的果酱做法来做就可以了。
除了苹果以外,我觉得可以做果干还有香蕉,橘子之类的。 苹果的用法真的是太多了,我平时最喜欢做的就是烤制的吃法了。具体的可以看我做的视频。 用空气炸锅或是烤箱都可以完成。