粽子怎么拌好吃?

闻人霞婷闻人霞婷最佳答案最佳答案

1、首先我们准备一下食材,粽叶提前泡上一个小时左右。(其实时间越长越好,我通常都是头天晚上泡上,第二天包) 然后就是最重要的馅料了!我用的是新鲜猪肉和糯米混合在一起拌的馅,比较香。

2、接下来我们就可以动手包粽子啦~ 我是用高压锅来包的,把刚刚处理好的粽叶放进去,然后把糯米和肉馅放到中间,压紧实,然后盖上盖子,把气阀扣紧。 我一般是煮三个小时。

3、三个小时后就可以吃到新鲜的粽子啦~ 不过我妈妈总说我包的粽子形状不好看哈哈,不过味道很好就对了~ 你也可以蘸着白糖吃,但是我个人最喜欢吃的还是咸蛋黄糯米藕的做法.

先把一根粗壮的藕洗干净去皮备用。 然后取出里面的孔洞,注意要把孔洞里的泥清洗干净,不然会很难吃。 然后在里面塞上糯米,最好能填满,然后用牙签固定好。

4、放入锅中煮熟即可。 吃的时候沾点白糖,真的美味至极!你值得拥有!

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