菠菜腐竹怎么做好吃？
最近爱上一种新吃法，分享给大家~ 用的是朴素的菠菜和普通的黄豆腐竹 先上最后成品图啦～ 味道好到爆！我爸妈也爱上了这盘菜哈哈哈。 -食材- 菠菜 250g 黄豆腐竹150g 胡萝卜半根 鸡蛋2个 盐、胡椒粉、糖适量 清水450ml 淀粉适量（勾芡用） 油适量
第一步：把材料全部准备好 第二步：先把胡萝卜用少许油炒一下，然后加入清水和所有调料（除了油） 第三步：水开后，放入黄豆腐竹煮熟后，打入蛋花 第四步：等蛋花成型后，放入菠菜，煮到断生就可以啦~ 最后一步：盛盘，撒一把葱花点缀即可～ 我还放了些虾皮和榨菜末提鲜，喜欢吃的也可以放点哦～
这个做法简单快手又美味，你喜欢吗？