喝小米粥配什么菜好吃？
喝一碗热乎乎的小米粥，搭配几样小菜，是非常惬意的事情。 你可能不知道，小小的一碗小米粥，热量却很高！ 每100g小米的热量高达364大卡，相当于米饭的2倍！ 所以，吃小米粥也要控制量哦~ 那喝小米粥配什么菜比较好吃呢？
①爽口青菜（蔬菜沙拉） 准备食材：蔬菜、酸奶 做法：蔬菜清洗干净，切成块或者细细的丝，放入碗中，淋上适量的酸奶，搅拌均匀即可食用啦～ ②清爽水果（水果沙拉） 准备食材：水果、酸奶/坚果 做法：水果切小块，加入酸奶或者坚果拌均匀就可以了～
③美味咸菜 小时候，总是喜欢拿个馒头就着家里的咸菜下肚，那种美味至今难以忘怀。。。 准备食材：咸菜、花生米/豆腐干 做法：将咸菜用清水浸泡一下，挤干水分，切碎；花生米或豆腐干用油炸熟，和咸菜拌均匀就可以吃了~~
④清淡蔬菜 准备食材：胡萝卜、西葫芦等应季蔬菜 做法：蔬菜洗净切片，加入适量食盐，拌均匀后腌制5分钟，倒去水分，淋上适量香油搅拌一下就可以开吃啦～ 除了上面这些，你还可以发挥想象，搭配各种食材一起吃~ 比如小米粥里加点燕麦，香甜好味道； 加点紫薯，营养更丰富； 加点南瓜，更好消化.....