芋圆搭配什么最好吃?
1.椰奶 这是大多数人的最爱,在市面上卖的也很好,一般买回来之后直接加冰块打碎即可享用啦!如果不喜欢冰的可以直接打成奶昔状,不过这样就不大好看了(因为椰子肉打不碎)。
2.红豆奶茶 我个人比较喜欢这款,因为我喜欢吃红豆哈哈哈~首先把红豆煮熟,然后煮好之后的红豆加入红糖用小火慢慢炒,直至糖全部融化且红豆表面出现焦黄色的现象时,就可以盛出来了,放凉之后再和奶茶拌在一起就可以了嘻嘻嘻~至于奶茶嘛,就按平时喝的那种来就行咯~~
3.黑巧克力 这是我第一次尝试的搭配,感觉还不错哦!先将芋圆煮熟后放进碗里沥干水分待用;然后起锅烧油至五层热,倒入芋圆翻炒两下,再倒进碗里备用;最后将巧克力切碎放入碗中,隔水加热至融化并搅拌均匀,再加入之前准备好的芋圆拌匀即可,是不是超简单哒~~~ (ps:如果喜欢吃坚果的可以在这一步加入坚果哦)
4.紫薯牛奶 这是我妈最喜欢的一款,做法超级简单,只需将紫薯蒸熟捣碎,然后再加入适量牛奶、白糖即可,甜度可以根据自己的喜好来决定哟~
5.草莓奶昔 这个是我自己在家尝试做的,哈哈,过程虽然有点艰辛,但是成果还是很满意的吧~~第一步是将草莓洗干净后用厨房纸吸干表面的水(这样做是为了防止粘锅哈~)接下来就是将洗干净的草莓放到锅中,然后加入适量的清水以及白糖,盖上锅盖开始煲啦~~等水开后改中火继续煲5分钟,关火并冷却至室温状态后加入酸奶即可。最后再装到杯子里装饰一下就可以了喔~~~~ 小贴士:由于草莓本身的水分不是很充足,所以在煲的过程中可以往里面添些清水,以使口感更好一些……当然如果你买的草莓比较大颗的话也可以不用加水滴。
6.椰汁西米露 这是我和我闺蜜最爱的组合~首先我们需要准备食材:西米,椰浆,牛奶适量;其次需要处理步骤:先准备好所有材料,然后将西米淘洗两遍捞出放入碗中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时左右直到其呈半透明状为止;
第三步就是制作过程啦——将椰浆与牛奶按照一比一的配比进行混合搅拌成糊状备用;然后把浸泡好的西米倒入锅中煮至中间还有小白点时用漏勺将它们捞起放在冷水里浸两分钟后再捞起备用; 最后将椰浆糊淋在煮熟的西米上面撒上适量的白糖即可完成啦~~
其实芋圆有很多种方法可以做,只要你有想法有行动力就一定能成功的哦~~